המדריך הזה נולד מתוך רגע קטן במטבח.
לפעמים אנחנו זורקים חלקים מירקות – בלי לדעת שהם יכולים להפוך להתחלה חדשה. במדריך תגלו איך לגדל מחדש ירקות פשוטים שכבר יש במקרר, כמו בצל ירוק, כרישה, חסה, סלרי ופלפל. בעזרת מים, מעט אדמה וסקרנות – אפשר לראות איך החיים ממשיכים לצמוח. זו פעילות נהדרת לעשות עם ילדים, רגע קטן של טבע בתוך הבית, ותזכורת יפה לכך שגם הדברים הפשוטים ביותר יכולים לגדול מחדש.